« janvier 2010 | Accueil | mars 2010 »
On en parlait à droite à gauche, voila c'est lancé!
JEUDI 4 MARS, dégustation de sake, de 18h00 à 19h30.
Trois types de saké avec trois "otsumami" vous seront présenté, le producteur du saké se déplacera pour répondre a toutes vos questions.
Pour vous inscrire : http://www.sakebar.fr/41-soirees-degustations
Ca s invente pas, c est dans le Grazia de cette semaine :
Ambiance Wong kar wai! Fan de ce cineaste, ca fait vraiment plaisir!
Le restaurant sera desormais ouvert le DIMANCHE MIDI et ferme le mardi MIDI.
A dimanche!!!
Et voila, pour vous rechaufer, le menu de février!
Entrée du jour
Soupe aux salsifies et à l'oignons
Beignet de st jacques, boutargue de mulet, igname, sauce à la poire
Filet de sabre, épinard farci à la tomate, et ses deux sauces, encre de seiche et pomme
Granité de lychee, basilique thailandais, citron
Côte de porc, sauce vinaigré
Risotto de tofu, friture d' inari
Dessert du jour
Merci à Hanako, notre douce et gentille serveuse! (et gloutonne, elle est ou la photo de la soupe? w )